gastronomie (vosges)

MARCHÉ DE NOËL

Marché, Artisanat, Foire - Salon, Vie locale

Vincey 88450

Le 15/12/2024

L’ambiance de Noël se déploie sur le village de Vincey : de quoi faire quelques emplettes à glisser au pied du sapin mais aussi de prendre un petit moment pour soi et de déguster une recette de l’hiver… A la recherche d’un cadeau original, vous ne manquerez pas de vous arrêter sur les stands de nos amis locaux, amateurs ou professionnels, pour y découvrir leurs spécialités en terme de gastronomie ou d’artisanat. En espérant vous voir nombreux...

Second / Seconde de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Cabinet de recrutement recherche, pour son client situé à Vittel (88800), un cuisinier passionné par la gastronomie. Rejoignez une brigade d'exception et mettez votre talent culinaire au service d'un établissement de renom ! Description du poste : Sous les directives du Chef Exécutif, vous serez chargé de préparer des plats en respectant scrupuleusement les fiches recettes établies par l'équipe. Vous participerez activement à la réalisation des préparations culinaires en vous assurant de la qualité et de l'excellence des plats proposés. Votre objectif sera de reproduire fidèlement les recettes emblématiques et de maintenir les normes élevées de la maison. Profil recherché : Vous êtes passionné par la cuisine et avez le désir constant de rechercher l'excellence dans chacun de vos plats. Capable de travailler sous la direction d'un Chef Exécutif, vous suivez les instructions et respectez les fiches techniques des recettes. Vous êtes animé par l'esprit d'équipe et contribuez à une ambiance de travail positive, dynamique et conviviale. Vous maîtrisez les normes HACCP et appliquez rigoureusement les principes de sécurité alimentaire. Vous êtes disponible immédiatement. Ce[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez notre équipe au cœur de notre hôtel-restaurant gastronomique ! Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) passionné(e) pour compléter notre équipe dans notre établissement familial, actuellement géré par la troisième génération, Karelle, Cédric et Jennyfer ! En tant que destination gastronomique prisée, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle. Votre rôle consistera à accueillir nos clients avec courtoisie, à les conseiller sur nos menus et nos vins, et à veiller à ce que leur expérience soit mémorable à chaque visite. Nous recherchons des candidats ayant une passion pour la gastronomie, un sens du service et une volonté de surpasser les attentes des clients. Exigences : Expérience préalable dans le service en restauration souhaitée Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique Excellentes compétences en communication et sens du service client Flexibilité des horaires, y compris les week-ends et les jours fériés Vos missions : Accueillir et placer les clients Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les plats et les boissons[...]

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Gestion du service Participer à la préparation des salles pour le service Vérification de sa salle pour le service et de sa propreté Préparation de l'office et vérification de sa propreté à la fin du service Techniques de service telles que découpes de poissons ou viandes, flambage, etc... Parfaite connaissance de la carte et de ses produits Présentation et service des boissons et des mets Gestion d'un commis de salle et de son apprentissage Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks Participer à la prise de commande en cas de besoin S'assurer de la satisfaction du client tout au long du service, de son accueil à son départ du restaurant. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Service banquet pour les mariages ou les grands événements Superviser le service en l'absence du Responsable de salle Profil recherché Une première expérience en tant que Manager dans un restaurant est souhaitable Anglais professionnel indispensable, une deuxième langue est appréciée Vous faites preuve de souplesse dans votre emploi du temps, vos horaires de travail seront déterminés en fonction de l'activité : Une[...]

VISITE DES JARDINS

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur, Histoire - Civilisation

Plombières-les-Bains 88370

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Découvrez un jardin potager pas comme les autres! Des légumes dans un décor de fleurs, de sculptures et d'objets détournés... Un endroit simple où se mêlent l'art, la culture et l'histoire, la gastronomie et le patrimoine.

MARCHÉ DE SAINT-NICOLAS

Fête, Artisanat, Vin - Oenologie

Épinal 88000

Du 26/11/2021 au 31/12/2021

Du 26/11/2021 au 31/12/2021 Artisanat d’art, décorations, jouets, cadeaux, bijoux, bonnets de Noël… Gastronomie : champagne, vins, bières, fruits secs et confits, chocolat, nougat artisanal, pain d’épices, foie gras, spécialités charcutières, spécialités fromagères, marrons chauds… Spécialités régionales & restauration : bretzels, galettes, gaufres, crêpes, churros, biscuits de Noël, choucroute, Huitres et produits de la mer. Manège.